Compostage ou lombricompostage ?

Quelles différences entre les deux pratiques, quels avantages, inconvénients ?

Maylis a creusé la question et vous a dressé un tableau comparatif pour que vous puissiez choisir la solution qui vous convient le mieux.

Il s’agit d’un compostage “d’intérieur”, recommandé pour les personnes ne disposant pas d’un jardin.
Il fonctionne donc en toutes saisons
Il est compact, occupe peu d’espace
Valorise seulement des déchets de préparation de la cuisine
Entretien nécessaire : couper les biodéchets et le carton en petits morceaux, les vers s’occupent de brasser
Suivi attentif en phase de démarrage pour apprendre à connaître les vers
Les vers n’aiment pas les grosses chaleurs : placer le lombricomposteur à l’ombre ou exposé au Nord
Dégradation à froid
Hygiénisation par les enzymes digestives des vers
4-5 mois
Engrais liquide tout au long du processus
Lombricompost en fin de cycle : stable, directement assimilable par les plantes, pâteux, plus riche que le compost
Epluchures, coquilles d’oeuf, café, thé, carton, papier, sac d’aspirateur, cheveux, poils d’animaux

“Transformation des biodéchets sous l’action des microorganismes du sol”

Il s’agit d’un compostage d’extérieur, recommandé pour les personnes disposant d’un jardin, c’est-à-dire de déchets vers et d’accès au sol (mais existe aussi hors sol)
Ralenti l’hiver
Valorise une plus grande quantité et une plus grande diversité de biodéchets, ainsi que les déchets verts
Entretien nécessaire : brassage ou grillage superficiel, retournement du tas (une fois), arrosage (exceptionnelement)
Dégradation avec une phase de monté en température potentielle
Hygiénisation par montée en température
5-12 mois
Compost en fin de cycle : amendement structurant pour le sol, type terreau une fois tamisé
Epluchures, coquilles d’oeuf, café, thé, restes de repas, ail, oignon, agrume, carton, papier, sacs d’aspirateur, cheveux, poils d’animaux