A partir du 1er janvier 2024, nous sommes toutes et tous dans l’obligation de trier nos biodéchets, comme nous le faisons déjà depuis un bon moment avec les emballages.
La question qui se pose ensuite : que faire de cette matière issue de la préparation de nos repas ou des restes laissés dans nos assiettes ?
Pour valoriser ces déchets, les collectivités sont obligées de nous proposer au moins l’une des solutions existantes : la collecte en porte-à-porte, les points d’apport volontaire ou, encore mieux, le compostage individuel et collectif !
En tant qu’acteur de la Prévention et Gestion de proximité des biodéchets (PGProx), Compostons se mobilise depuis 2017 pour mettre en avant le compostage : en tas ou avec un bac dans le jardin, à l’intérieur d’un appartement grâce à un lombricomposteur, de manière collective dans une co-propriété ou dans un coin d’un quartier. Toutes ces solutions sont possibles !
Pour mieux comprendre cette nouvelle réalité qui s’impose en France, voici quelques ressources :
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