Les avantages du paillage sont nombreux :
- On réduit les besoins en eau, l’humidité est mieux conservée dans le sol.
- On préserve la couche de surface des rayons du soleil, cela favorise la vie du sol et l’activité microbiologique.
- On limite la pousse des herbes non désirées.
- On introduit du carbone, nécessaire à la fois à la faune et à la flore.